ヨコハマRひろばブログ

横浜らしく、かっこよく、「もったいない」を楽しむために
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イトーヨーカドー立場店で「まるごと旬野菜」レシピの調理実演!(6月13日)

[3R]  2017年06月12日 09時18分

こんにちは!
直前のお知らせですが、6月13日(火)に、イトーヨーカドー立場店で「まるごと旬野菜レシピの調理実演」を行っていただくことになりました!

レシピの実演が行われるのは食料品売り場にあるクッキングサポートというコーナー。
普段から実演・試食・食材販売が行われていて、旬の食材や時短料理など様々なアイデア満載のコーナーです。

今回のレシピは、野菜をまるごと使う「ラタトゥイユ」。
簡単に作れるこのレシピをレパートリーに加えれば、夏の間活躍するだけでなく、食品ロス削減につなげることができます。

※横浜では市民一人当たり年間約23キロの食品ロスを出しています。この重量をおにぎりに換算すると年間約230個分にもなります。

まるごと旬野菜ー使い切りレシピー

おいしい料理のレシピと3R行動が一緒に学べますので、ぜひお越しください。

【日時】
6月13日(火) 11:00~15:00(調理実演はそのほかの時間にも行っています)

【場所】
 イトーヨーカドー立場店(住所:横浜市泉区中田西1-1-15)

【内容】
 まるごと旬野菜レシピ「ラタトゥイユ」 実演(試食もできます)
 まるごと旬野菜レシピ配布
 食品ロス削減動画放送          など

イオン7店舗で簡易包装推進キャンペーンを開催(6月10日)!

[3R]  2017年06月09日 09時12分

こんにちは!
直前のお知らせになってしまいましたが、6月10日(土)に、
横浜市内のイオン7店舗で簡易包装推進キャンペーンを開催します!

横浜市とイオン株式会社は、包括連携協定を結んでおり、
簡易包装商品の利用を進める取り組みを共同で行っています。
今回は、6月の環境月間に合わせて、
簡易包装商品の販売と横浜市の3Rに関するキャンペーンを行います。

★店舗と開催時間
・イオン東神奈川店 10:00〜15:00
・イオン駒岡店 13:00〜15:30
・イオン横浜新吉田店 10:00〜15:00
・イオン本牧店 10:30~14:00
・イオン金沢八景店 10:00〜14:00
・イオン天王町店 10:00〜14:00
・イオン東戸塚店 11:00〜15:00

★キャンペーン内容 
 イーオは全店で登場!そのほか分別ゲームやクイズなど、楽しく3R行動が学べる企画を店舗ごとにご用意しています。ヨコハマ3R夢のブースにぜひお立ち寄りください。
また、店内ではバラ売り商品や詰め替え商品など、日々の取り組みから出来る環境行動のヒントがPOPで掲出されています。
詳しい内容は横浜市の記者発表資料をご覧ください。

今週土曜日は、ぜひお近くのイオンに足をお運びください!!