ヨコハマRひろばブログ

横浜らしく、かっこよく、「もったいない」を楽しむために
身の周りにある、ちょっとしたリデュースにつながることを
探して、見つけて、実践して、報告していきます。
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まもなく締切 食品ロス削減シンポジウム参加者募集!!【10月1日(日)】

[3R]  2017年09月22日 11時35分

こんにちは!
横浜市では10月の世界食料デー月間に合わせて、食品ロス削減シンポジウムを開催しますが、現在その参加者を募集中です。
新聞などに掲載されたこともあり、たくさんのお申込みをいただいています。
まもなく定員に達しますので、早めにお申し込みをお願いします。

市民の皆様、企業、団体、行政の様々な取り組みを紹介しますので、食品ロス削減に向け何ができるのか、一緒に考えましょう。
皆さんのご参加をお待ちしています。


【プログラム】
12:30 開会
12:45 基調講演「食料ロスと廃棄~食料安全保障の観点から~」
     チャールズ・ボリコ 国連食糧農業機関(FAO)駐日連絡事務所長
13:05 事例紹介
    ○「アジア・アフリカの食の現状と課題解決」
      佐藤真美 ハンガー・フリー・ワールド 海外事業マネージャー地域開発担当
    ○「国内の貧困問題とフードバンク」
      芝田雄司 セカンドハーベスト・ジャパン パントリーコーディネーター
    ○「市民活動としてのWEショップ」
      森田夕紀 WE21ジャパン事務局長
    ○「食品ロス削減に向けた企業の取組」
      東乘照幸 株式会社セブン&アイホールディングス 総務部 資源・リサイクルオフィサー
    ○「食品ロス削減に向けた横浜市の取組」
      尾仲富士夫 横浜市資源循環局長
13:55 休憩
14:10 パネルディスカッション
15:15 「世界食料デー」月間のご紹介
15:30 終了


申し込みや詳細は、資源循環局HPをご覧ください。
http://www.city.yokohama.lg.jp/shigen/sub-shimin/foodloss/food-loss-topic.html

シンポジウムチラシ

「世界食料デー月間」2017 キックオフシンポジウムin横浜ちらし(PDFファイル2,046KB)
 

資源循環局では、シンポジウム後も様々な食品ロス削減に関するイベントなどを行います。
食品ロス削減について一緒に考えましょう。
最新のイベント情報などはシンポジウム詳細ページ(上記)でご案内していきますので、ご確認ください。

 

参加してきました!世界食料デー プレイベント!!

[ぶろ]  2017年09月08日 17時33分

こんにちは!ぶろです
少し前になりますが、「世界食料デープレイベント」に行ってきました。
時間都合で1部のみの参加でしたが、ドキュメンタリー映画「もったいない!」を見てきました。
大変考えさせられる映画で、日本、フランス、カメルーン、イタリアなど様々な国の食料廃棄を取り上げています。
・卸売市場では、傷んだりしたものを廃棄。8トンもの食料廃棄を「よくあること」と言う。
・食料廃棄の作業をしている女性は、箱ごと捨てられるバナナなどを前に「生産している母国ではバナナは高級品。5人家族で4本しか買えないこともある」と言う。
・スーパーなどでは、安全管理や品質管理のため、同じ食品で異なる賞味期限のものが3種類以上店頭に置かれないようする。新しいものが入荷すると、期限に関係なく捨てられていく。
・廃棄に携わる作業員は、自身も決して裕福とは言えない暮らしをしているが、まだ食べられる食品を廃棄する。持って帰ることも、人にあげることも許されない。

廃棄するにも当然、理由がありますが、
・安心・安全が第一
・必要だから決められている。ルールを守るのは当たり前。
・効率的にし、コストカットをするためには、個別の対応はできない。

映画「もったいない!」のDVD
消費、生産、流通、小売、様々な状況やルールが絡み合っているこの問題。
一方的にどれが間違っているとは言えませんが、
現状を知って、なぜなのか、いったい何ができるのかを、
考えていかなきゃいけないなと思いました。

皆さんも機会があればぜひ、ご覧ください。

:::::以下 映画「もったいない」公式ホームページより:::::


アトランティス環境・自然・映画祭2011 最優秀映画賞など映画祭で数々の賞を受賞したドキュメンタリー作品
 映画「もったいない」

信じがたい真実ですが、私たちが日々食べる食品はその3~5割が食卓に届く前に捨てられています。
 生産の現場で、流通の過程で、小売販売のシステムによって、そして家庭でも・・・
日本をはじめ世界各国で、食料が辿るあらゆる段階に関わる人々や専門家の話を聞きながら、その驚愕の現実と原因、影響を目撃し、私たちに何が出来るのかを探る旅が始まります。

 

 

世界食料デー月間2017 食品ロス削減シンポジウム参加者募集!!【10月1日(日)】

[3R]  2017年08月30日 16時08分

世界食料デー月間2017 食品ロス削減シンポジウム参加者募集!!【10月1日(日)】
 

こんにちは!
横浜市では10月の世界食料デー月間に合わせて、食品ロス削減シンポジウムを開催しますが、現在その参加者を募集中です。
市民の皆様、企業、団体、行政の様々な取り組みを紹介しますので、食品ロス削減に向け何ができるのか、一緒に考えましょう。
皆さんのご参加をお待ちしています。

【プログラム】
12:30 開会
12:45 基調講演「食料ロスと廃棄~食料安全保障の観点から~」
     チャールズ・ボリコ 国連食糧農業機関(FAO)駐日連絡事務所長
13:05 事例紹介
    ○「アジア・アフリカの食の現状と課題解決」
      佐藤真美 ハンガー・フリー・ワールド 海外事業マネージャー地域開発担当
    ○「国内の貧困問題とフードバンク」
      芝田雄司 セカンドハーベスト・ジャパン パントリーコーディネーター
   ○「市民活動としてのWEショップ」
      森田夕紀 WE21ジャパン事務局長
    ○「食品ロス削減に向けた企業の取組」
      東乘照幸 株式会社セブン&アイホールディングス 総務部 資源・リサイクルオフィサー
   ○「食品ロス削減に向けた横浜市の取組」
      尾仲富士夫 横浜市資源循環局長
13:55 休憩
14:10 パネルディスカッション
15:15 「世界食料デー」月間のご紹介
15:30 終了

シンポジウムチラシ

「世界食料デー月間」2017 キックオフシンポジウムin横浜ちらし(PDFファイル2,046KB)
 

申し込みや詳細は、資源循環局HPをご覧ください。
http://www.city.yokohama.lg.jp/shigen/sub-shimin/foodloss/food-loss-topic.html

イトーヨーカドー立場店で「まるごと旬野菜レシピの調理実演Part2」を行います。

[きむ]  2017年08月22日 16時52分

みなさんこんにちは!

8月23日(水)11:00~16:00(13:30~14:30は一時中断)に、イトーヨーカドー立場店で「まるごと旬野菜レシピの調理実演Part2」を行います!

 

レシピの実演が行われるのは、食料品売り場にあるクッキングサポートというコーナー。今回のレシピは、秋に旬の食材のさつまいもをメイン食材とした「さつま汁」です。

 簡単に作れるこのレシピをレパートリーに加えれば、秋の間活躍するだけでなく、食品ロス削減につなげることができます。
※横浜では市民一人当たり年間約23キロの食品ロスを出しています。この重量をおにぎりに換算すると年間約230個分にもなります。

その他にも、横浜資源循環局の啓発ブースも設置され、タブレットを使った分別ゲームやマスコットの「イーオ」も登場しますよ!

おいしい料理のレシピと3R行動が一緒に学べますので、ぜひお越しください。

【日時】
 8月23日(水) 11:00~16:00(13:30~14:30は一時中断)

【場所】
 イトーヨーカドー立場店(住所:横浜市泉区中田西1-1-15)

【内容】
 まるごと旬野菜~使い切りレシピ~「さつま汁」 実演(試食もできます)
 まるごと旬野菜~使い切りレシピ~の配布
 タブレットを使った分別ゲーム体験         など

【雨天のため中止】8月16日の横浜スタジアムでの環境行動PR

[えむ]  2017年08月15日 14時46分

こんにちは。えむです。

8月16日(水)に予定していた、
DREAM GATE CATCHBALL開催時の環境行動PRは、
雨天が見込まれるため、残念ながら中止となりました。

今年度はこれまで4回実施させていただき、
各回とも、たくさんの方々にお立ち寄りいただけました。

次回は8月22日に実施予定です。
ぜひお越しください!


【今後の実施予定】
8月22⽇(⽕)、23⽇(⽔)、24⽇(⽊)
各回、午前7時00分から午前8時30分まで

※開催日時は変更になる場合があります。
※雨天などで、ブースでのPRが難しい場合は中止となります。

世界食料デー プレイベント参加者募集!!【8月19日(土)】

[3R]  2017年07月28日 13時38分

世界食料デー プレイベント参加者募集!!【8月19日(土)】
   ドキュメンタリー映画「もったいない!」上映
 トークセッション・ワークショップ他

こんにちは!
横浜市では10月の世界食料デー月間に合わせて、食品ロス削減フォーラムを開催する予定です。
それに向けて、世界食料デー月間と共催で様々な取り組みを行いますが、
食品ロス削減フォーラムのプレイベント
2017年世界食料デー月間 「食べるを考える1日。」

の参加者を募集しています。

食品ロス削減に向け私たちに何ができるのか、一緒に考えましょう。
皆さんのご参加をお待ちしています。


 日 時:8月19日(土)
  第1部 10:00~12:10(受付9:30~)
   ・ドキュメンタリー映画「もったいない!」上映
   ・トークセッション 情報提供:アフリカ日本協議会 斉藤龍一郎
              聞き手:オックスファム・ジャパン 鈴木洋一

  第2部 13:00~17:30(受付12:30~)
       ・ 全体ワークショップ1:原体験を聞くThinking WHY: 活動の原体験をNGO職員から聞く
    <トークセッション>セカンドハーベスト・ジャパン 田中入馬日本国際飢餓対策機構 福地麻美モデレーター:オックスファム・ジャパン 鈴木洋一
   ・テーマ別ワークショップ(選択制):
     A.行動につなげるための問題意識の振り返りセッション
     B.フードドライブをやってみよう!
     C.「いただきます」と「ごちそうさま」をありがとう
   ・全体ワークショップ2:アクション・プランニングDrive The CHANGE:一歩踏み出すアクションを考えよう!
 
 ☆第1部又は第2部のみの参加も出来ます

申し込みや詳細は、資源循環局HPをご覧ください。
http://www.city.yokohama.lg.jp/shigen/sub-shimin/foodloss/20170819pre-forum.html

 

当日上映
アトランティス環境・自然・映画祭2011 最優秀映画賞など映画祭で数々の賞を受賞したドキュメンタリー作品
 映画「もったいない」

信じがたい真実ですが、私たちが日々食べる食品はその3~5割が食卓に届く前に捨てられています。
 生産の現場で、流通の過程で、小売販売のシステムによって、そして家庭でも・・・
日本をはじめ世界各国で、食料が辿るあらゆる段階に関わる人々や専門家の話を聞きながら、その驚愕の現実と原因、影響を目撃し、私たちに何が出来るのかを探る旅が始まります。(映画「もったいない」公式ホームページより)


今年もやります! 子どもアドベンチャー2017!!【8月17日(木)・18日(金)】

[3R]  2017年07月21日 17時36分

今年もやります! 子どもアドベンチャー2017!!【8月17日(木)・18日(金)】

こんにちは!
学生は夏休みですね!(まだの方もいるかもしれませんが)
そこで、小中学生やその保護者の方は特に注目のイベント「子どもアドベンチャー」をご紹介します。

この「子どもアドベンチャー」は、「働く」ことや「社会体験」そして「人との交流」の機会もあるという、夏休みにぴったりの学びの場。
参加すれば、子どもの夢を親子で語り合うなど、「親子のふれあいのきっかけづくり」にも。
企業・NPO法人・大学・公的機関などのご協力により、多様なプログラムがあり、資源循環局も各所でいろいろ学べる場を用意しています。

焼却工場では普段は入れない場所のひみつが見られたり、クレーンの操作体験をしたり。
車両課では、収集車のひみつを学んだり、整備体験ができたり。
市庁舎周辺では「ごみのゆくえ」「リサイクル実験」なども。

昨年の様子

収集車のテールゲートを開けているところ。
普段見られないこんなシーンが見られるかも!

詳しくは、以下のリンク先のプログラムから
 12:ごみの不思議なんだろう?(市庁舎周辺)
 27:ごみ焼却工場を探検しよう(旭工場)
 32:車の整備を体験しよう!(車両課)
 37:ごみ焼却の運転体験!(金沢工場)
 43:ごみ焼却を間近で見よう(都築工場)
 46:ごみ・資源物の行方探検(鶴見工場)
をチェックしてください!
申し込み制のプログラムもありますので、早めに確認を!

(プログラムPDF7840KB)「子どもアドベンチャー2017 横浜まるごと冒険隊!~いろいろなお仕事・人との出会い~」

子どもアドベンチャー概要

実施されるのは、平成29年8月17日(木)・18日(金)。
会場でお待ちしています!

今年もやります!夏休みは、横浜スタジアムで環境行動をPR!

[えむ]  2017年07月14日 16時00分

こんにちは! えむです!

みなさん大変お久しぶりです。

 

今年も、横浜DeNAベイスターズのナイター試合がある日の朝、

横浜スタジアムのグラウンドで、無料でキャッチボールをすることができる

DREAM GATE CATCHBALL(ドリーム・ゲート・キャッチボール)」が開催されています。

 

夏休み期間中のDREAM GATE CATCHBALL開催時(一部日程)には、

昨年に引き続き、横浜市が環境施策のPRブースを設置し、

リユース食器を使ったお水の無料提供や、

横浜DeNAベイスターズの選手にご協力いただいて作成した

環境施策PRポスターの縮小版カードの配布等を行います!

 

【実施日時】

7月18()、19()、21()

8月 ()、16()、22()、23()、24()

各回、午前7時00分から午前8時30分まで

※開催日時は変更になる場合があります。

※雨天などで、ブースでのPRが難しい場合は中止となります。

 

夏休みの朝は、横浜スタジアムでキャッチボール!

ぜひお立ち寄りください!!

 

 

ちなみに、今年の環境施策PRポスターは…

 

横浜市環境施策PRポスター 横浜DeNAベイスターズは優勝目指して!私たちはエコ活動No.1を目指して! 使わない電化製品の電源を切る、家庭のあかりをLEDに替える。誰にでもできるちょっとしたことからみんなでエコ活動を始めましょう。

濵口 遥大選手

テーマ:温暖化対策(温暖化対策統括本部)

 

横浜市環境施策PRポスター つないでいく、このチャンスも、横浜の豊かな緑も。横浜みどりアップ!!大都市でありながら、身近な場所に森や田んぼ、畑など様々な緑の環境がある横浜。そんな身近な緑を一緒に守り、育てていきましょう!

柴田 竜拓選手

テーマ:みどりアップ(環境創造局)

 

横浜市環境施策PRポスター 見極める/消費期限は、安全に食べられる期限 賞味期限は、おいしく食べられる期限 アウトorセーフ? すぐ捨てないで、確認しよう!

飛雄馬選手

テーマ:食品ロスの削減(資源循環局)

 

市内公立小・中・義務教育・特別支援・高等学校や

公共施設(市・区庁舎、スポーツセンター、地域ケアプラザ、地区センター)、

シーサイドライン車内等に掲出中です(9月末まで)。

 

こちらもぜひご覧ください!

イトーヨーカドー立場店で「まるごと旬野菜」レシピの調理実演!(6月13日)

[3R]  2017年06月12日 09時18分

こんにちは!
直前のお知らせですが、6月13日(火)に、イトーヨーカドー立場店で「まるごと旬野菜レシピの調理実演」を行っていただくことになりました!

レシピの実演が行われるのは食料品売り場にあるクッキングサポートというコーナー。
普段から実演・試食・食材販売が行われていて、旬の食材や時短料理など様々なアイデア満載のコーナーです。

今回のレシピは、野菜をまるごと使う「ラタトゥイユ」。
簡単に作れるこのレシピをレパートリーに加えれば、夏の間活躍するだけでなく、食品ロス削減につなげることができます。

※横浜では市民一人当たり年間約23キロの食品ロスを出しています。この重量をおにぎりに換算すると年間約230個分にもなります。

まるごと旬野菜ー使い切りレシピー

おいしい料理のレシピと3R行動が一緒に学べますので、ぜひお越しください。

【日時】
6月13日(火) 11:00~15:00(調理実演はそのほかの時間にも行っています)

【場所】
 イトーヨーカドー立場店(住所:横浜市泉区中田西1-1-15)

【内容】
 まるごと旬野菜レシピ「ラタトゥイユ」 実演(試食もできます)
 まるごと旬野菜レシピ配布
 食品ロス削減動画放送          など

イオン7店舗で簡易包装推進キャンペーンを開催(6月10日)!

[3R]  2017年06月09日 09時12分

こんにちは!
直前のお知らせになってしまいましたが、6月10日(土)に、
横浜市内のイオン7店舗で簡易包装推進キャンペーンを開催します!

横浜市とイオン株式会社は、包括連携協定を結んでおり、
簡易包装商品の利用を進める取り組みを共同で行っています。
今回は、6月の環境月間に合わせて、
簡易包装商品の販売と横浜市の3Rに関するキャンペーンを行います。

★店舗と開催時間
・イオン東神奈川店 10:00〜15:00
・イオン駒岡店 13:00〜15:30
・イオン横浜新吉田店 10:00〜15:00
・イオン本牧店 10:30~14:00
・イオン金沢八景店 10:00〜14:00
・イオン天王町店 10:00〜14:00
・イオン東戸塚店 11:00〜15:00

★キャンペーン内容 
 イーオは全店で登場!そのほか分別ゲームやクイズなど、楽しく3R行動が学べる企画を店舗ごとにご用意しています。ヨコハマ3R夢のブースにぜひお立ち寄りください。
また、店内ではバラ売り商品や詰め替え商品など、日々の取り組みから出来る環境行動のヒントがPOPで掲出されています。
詳しい内容は横浜市の記者発表資料をご覧ください。

今週土曜日は、ぜひお近くのイオンに足をお運びください!!

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